Risotto cu praz, mazare si creveti. Orez cremos cu praz, mazare si creveti.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 1
Ingrediente
60 orez cu boaba scurta (pentru risotto)
6-8 creveti (congelati sau proaspeti)
50g mazare congelata
50g praz
2 linguri ulei de masline
sare, piper alb
Optionale:
50g branza (parmezan, manchego, cheddar)
25ml smantana pentru gatit
vin alb sau vermut 25ml
coaja de lamaie
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/risotto-cu-praz-mazare-si-creveti-orez-cremos-cu-praz-mazare-si-creveti/