Risotto cu praz, mazare si creveti. Orez cremos cu praz, mazare si creveti.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 1
Ingrediente
  • 60 orez cu boaba scurta (pentru risotto)
  • 6-8 creveti (congelati sau proaspeti)
  • 50g mazare congelata
  • 50g praz
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper alb
  • Optionale:
  • 50g branza (parmezan, manchego, cheddar)
  • 25ml smantana pentru gatit
  • vin alb sau vermut 25ml
  • coaja de lamaie
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/risotto-cu-praz-mazare-si-creveti-orez-cremos-cu-praz-mazare-si-creveti/