Peste pane, limanda in crusta crocanta cu bere si paprica afumata.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 3
Ingrediente
  • 9 bucati de file de limanda (calcan, cod, sau alt peste alb) aprox 4cm latime, 8-10cm lungime
  • faina alba
  • bere
  • paprica afumata
  • sare&piper
  • ulei pentru prajit
  • Pentru sosul de coriandru:
  • coriandru proaspat
  • ulei de masline
  • iaurt
  • sare
  • lamaie
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/peste-pane-limanda-in-crusta-crocanta-cu-bere-si-paprica-afumata/