Sos de ardei iute "afumat". Sos de ardei iute cu rosii din conserva.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Ingrediente
- 200-250g ardei iute (galben, verde, rosu, etc)
- 500g rosii din conserva sau bulion gros
- 1 ceapa mare
- 2-3 ardei iuti afumati (optional)
- otet de vin alb sau de mere dupa gust (50ml pentru inceput)
- Condimente, cate o lingura din ficare de inceput: sare, piper, paprica afumata, pudra de usturoi
- zahar, 4 linguri de inceput
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/sos-de-ardei-iute-cu-rosii-din-conserva/