Rasol de vitel cu masline si ansoa. Plus ceva legume langa.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
- 2 bucati rasol de vitel (3-400g)
- o ceapa rosie, un morcov, o rosie, 1/2 lamaie, 1 catel (mare) sau doi de usturoi
- cateva masline negre (kalamata)
- 2-3 fileuri de ansoa (din borcan in ulei cu sare)
- 50 ml ulei de masline
- 2 frunze de dafin, sare, piper, cimbru
- 1 pahar vin alb
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/rasol-de-vitel-cu-masline-si-ansoa-plus-ceva-legume-langa/