Coaste de vita la gratar. Afumate si gatite in cuptor. Fragede si suculente.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2-3
Ingrediente
  • 1 bucata coaste de vita (1kg)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500ml bere bruna
  • Condimente:
  • 2 lingurite din fiecare - sare, piper, paprica afumata, chimen, praf de ceapa, usturoi granulat
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/coaste-de-vita-la-gratar/