Reteta tocana de porc cu conopida. Tocanita de porc cu conopida.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
500g carne de porc fara os (pulpa, piept, muschi)
400g conopida
1 ceapa
1-2 ardei grasi (depinde de marime)
2-3 catei de usturoi
1/2 lingurita sare, paprica dulce, piper, chimen (mai mult daca necesita, dupa gust)
250ml bulion gros (sau 2 linguri de pasta de rosii)
3-4 frunze de dafin
50ml de ulei
frunze de patrunjel si telina verde
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/reteta-tocana-de-porc-cu-conopida-tocanita/