Reteta ketchup de casa. Picant sau dulce dupa cum vreti.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Ingrediente
  • 1.5 kilograme de rosii (cherry sau normale taiate in bucati)
  • 1/2 capatana de usturoi
  • 200g telina
  • 50 grame sare
  • 300 grame zahar
  • 250ml otet de vin alb (sau mere)
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1/2 lingurita cuisoare
  • 1/2 lingurita piper negru
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/reteta-de-ketchup-de-casa-picant-sau-dulce/