Salata de legume cu sos de parmezan si maioneza cu oua fierte.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 30
Ingrediente
  • 1 salata verde mica (crocanta, "romain" e cea mai buna)
  • 1 morcove, feliat
  • 1 dovlecel mic
  • 75g bucatele conopida
  • 2 cepe verzi, in bucati mari
  • 75g fasole verde bucati
  • 2 oua fierte moi ( 4 minute )
  • 50g bacon bucatele prajit crocant (optional)
  • Pentru sos:
  • 50ml ulei de masline
  • 1 lingura maioneza
  • 1 lingura mustar iute
  • 1 lingura capere
  • 1 lingura smantana acra sau iaurt gros tip grecesc
  • 2 linguri parmezan ras
  • Sare, piper
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/salata-de-legume-cu-sos-de-parmezan/