Gulas de porc cu galuste "speciale" de faina, cu chimen si patrunjel.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 400 grame carne de porc (ceafa) taiata in cuburi
  • 200 grame ceapa
  • 200 grame morcovi
  • 150 grame ardei gras
  • 2-3 catei de usturoi (optional)
  • 1 ou
  • faina alba
  • 50 ml ulei
  • 250 ml bere
  • 1 lingurita pasta de rosii
  • sare, piper, paprica, chimen, cimbru
  • patrunjel verde
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/gulas-de-porc-cu-galuste/