Ciorba de loboda rosie cu slanina afumata si zer din lapte de vaca. Video inclus.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 6-8
Ingrediente
  • 200 grame slaninuta afumata
  • 1 lingura untura de porc - sau ulei
  • o legatura de ceapa verde
  • o legatura de usturoi verde
  • 2-3 legaturi de loboda rosie
  • 500 ml zer din lapte de vaca - daca nu este, vezi explicatiile in reteta
  • 4 oua
  • 2 linguri de faina alba
  • sare si piper
  • otet - optional, vezi reteta
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-loboda-rosie-cu-slanina-afumata-si-zer/