Bame in sos de roșii picant cu mini chiftele.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
- 300g bame
- 1 ceapa, sau o legătură de ceapa verde
- 2-3 căței usturoi
- 200ml bulion
- 200g cârnați proaspeți (ne-afumati) din care se fac chiftelute mici după ce se ia pielea jos, optional se poate amesteca si cu pâine muiata in lapte sau cartofi
- sare, piper, optional pentru sosul picant ardei iute, proaspat sau uscat, alte sosuri picante care va plac si aveti
- 50 ml ulei
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/bame-in-sos-de-rosii-chiftele/