Chowder cu scoici si sunca. Supa - supa crema - ciorba - tocana.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
250g "scallops" sau "clams" (feluri de scoici) curatate
2 cartofi mari
1 ceapa
2 catei mari usturoi
100g bacon afumat (in cuburi sau feliat)
200g porumb dulce (optional)
sare, piper negru, cimbru, 2 foi dafin
1 cub knorr de peste, sau de pui sau legume (optional)
2 linguri mari smantana pentru gatit
Pentru ornat (optional) patrunjel verde si sau ardei iute uscat si macinat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/chowder-scoici-sunca-bacon/