Rosii umplute si imbracate pe perne de ciuperci.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 3
Ingrediente
  • 3 rosii
  • 150g paste sau orez
  • 150g branza (50g x 3 feluri) eu am folosit mancego, haloumi si edam
  • 9 felii subtiri sunca de parma, sau prosciutto sau forest ham sau chiar bacon normal afumat
  • 5-6 masline negre
  • sare, piper, cimbru
  • ulei de măsline
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/rosii-umplute-si-ciuperci/