Ciorba de vacuta boiereasca cu legume si verdeata.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 8
Ingrediente
  • 300g carne vita
  • 2-3 cepe verzi
  • 1-2 usturoi verde
  • 2 morcovi
  • 1/2 gulie mica
  • 1 ardei verde
  • 1 dovlecel mic
  • 1/4 de varza mica
  • un pumn mazare
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 2 cuburi knorr vita sau 2 linguri Vegeta (optionale)
  • sare, piper, 1/2 lingurita paprica, cimbru uscat
  • 1/2 lingura marar tocat, 2 linguri leustean tocat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-vacuta-boiereasca/