Tocanita de vitel cu galuste de faina. Asa cum trebuie facuta.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
1kg costite carnoase de vitel
1 ceapa mare
3 catei de usturoi
4 ardei rosii (capia) copti (optional, merg si proaspeti)
2 ardei iuti, optionali
1 lingura de pasta de rosii, sau 1 rosie mare coapta fara piele si tocata
1/2 pahar vin alb, optional, merge si fara
sare, piper, cimbru
1 lingura faina
patrunjel verde tocat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/tocanita-de-vitel/