Kebab turcesc. Kofte din carne de miel tocata traditional.

Timp de preparare

2 ore

Timp de gatire

5 minute

Timp total

2 ore 5 minute

Autor: Radu

Portii: 2

Ingrediente

250g carne tocata de miel
1 ardei iute rosu, 1 ardei iute verde (fara seminte tocati foarte marunt)
1 lamaie
1 varf de lingurita, coriandru, cimin
sare, piper

Instructiuni

Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/kebab-turcesc-kofte/