Oua mexicane, oua in stil spaniol sau oua cu sos picant.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 4 oua
  • 100g chorizo
  • 2 rosii
  • 1 ceapa mare
  • 50ml ulei de masline
  • sare, piper
  • un varf de cutit de coriandru, un varf de cutit de chimin (optionale)
  • frunze de busuioc
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/oua-mexicane-spaniol/