Ciorba de fasole boabe cu coaste afumate in loc de ciolan.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 4
Ingrediente
  • 1kg coaste afumate de purcel
  • 800g fasole (inmuiata in apa in prealabil cu 12 ore inainte, sau din conserva simpla)
  • 1-2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel
  • 2 linguri de pasta concentrata de rosii sau 500ml bulion
  • 1 lingura de faina
  • 100ml ulei
  • tarhon in otet (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-fasole-boabe-cu-coaste-afumate/