Scoici marinara. Scoici negre cu sos traditional frantuzesc.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 1kg scoici proaspete bine spalate
  • 1 ceapa sau 2-3 bulbi arpagic (optional)
  • 2-3 catei usturoi
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1 rosie
  • 1 ardei rosu iute (optional)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • sare, piper, patrunjel tocat proaspat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/scoici-marinara/