Dovlecei umpluti cu carne, sos de rosii si legume.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 150g amestec de carne tocata (porc sau vitel) ca pentru perisoare sau ardei umpluti (vezi reteta)
  • 1,5 dovlecei verzi
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 4 arpagici
  • 150ml bulion
  • sare, piper, faina
  • cimbru, patrunjle, ardei iute (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/dovlecei-umpluti-cu-carne/