200g steak vita (cel mai bun care va permiteti, file poate)
1/2 lamaie
25ml ulei de masline
sare, piper
crutoane mari (paine prajita)
rosii, crastavete, verdeata pentru salata
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/carpaccio-de-vita/