Pasta carbonara. In versiunea mea. Hasta la pasta baby!
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
500g paste (tagliatelle preferabil)
400g sunca afumata cruda (bacon)
2 cepe, 6 catei usturoi
2-3 ardei rosii
250g broccoli
250g ciuperci proaspete
250ml smantana pentru gatit (min 30% grasime)
150ml ulei de masline
sare, piper, vegeta (optionala)
150g parmezan ras
verdeata (patrunjel verde)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/pasta-carbonara-versiunea-mea/