Pasta carbonara. In versiunea mea. Hasta la pasta baby!
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 500g paste (tagliatelle preferabil)
  • 400g sunca afumata cruda (bacon)
  • 2 cepe, 6 catei usturoi
  • 2-3 ardei rosii
  • 250g broccoli
  • 250g ciuperci proaspete
  • 250ml smantana pentru gatit (min 30% grasime)
  • 150ml ulei de masline
  • sare, piper, vegeta (optionala)
  • 150g parmezan ras
  • verdeata (patrunjel verde)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/pasta-carbonara-versiunea-mea/