Rilettes de porc. Un fel de pateu-pasta de carne.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 8
Ingrediente
- 1kg piept porc taiat in cuburi, 3cm
- 3-4 catei usturoi, mai multi daca-s mici
- 1 lingurita cimbru
- 2 frunze dafin
- sare, piper
- 1 lingura untura (preferabil) sau 3 linguri ulei
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/rilettes-de-porc-de-pateu/