Carne de vita in sos de Guinness cu piure sau orez.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
- 450 - 500g carne de vita sau preferabil vitel
- Guiness 400ml
- 1-2 ceape, 4-5 catei usturoi, 1 ardei gras (verde sau/si rosu)
- 2 cuburi Knorr vita
- 100ml ulei (floarea soarelui sau vegetal)
- sare, piper, paprica iute (se poate omite), 3-2 foi dafin, cimbru dupa gust
- faina pentru "tavalit" carnea si ingrosat sosul (eventual se poate folosi faina de amidon pentru sos)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/carne-de-vita-in-sos-de-guinness-cu-orez/