Mazare cu ceafa de porc si afumaturi, la ceaun sau la tuci.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 6-8
Ingrediente
  • 1,5-2kg mazare congelata
  • 1kg ceafa de porc
  • 500g afumatura (slanina, kaizer, costita, carnati, etc)
  • 2 cepe mari
  • 5-6 catei de usturoi
  • 3-4 linguri de faina
  • sare, piper
  • 100ml ulei
  • marar proaspat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/mazare-cu-ceafa-si-afumaturi/