Mazare cu carnati de mistret. Tocana de mazare, "alba" cu carnati.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 10+
Ingrediente
  • 2kg carnati proaspeti (de mistret, de porc, de care va plac si aveti)
  • 2kg mazare congelata
  • 4-5 morcovi
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • ulei, sare, piper, cimbru, marar (optional)
  • faina de amidon sau faina alba
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/mazare-cu-carnati-de-mistret/