Costita de porc la cuptor in bere cu ceapa verde si ciuperci de padure.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
- 4 felii groase costita de porc (piept de porc)
- 1 legatura ceapa verde
- 100g ciuperci de padure (sau alte ciuperci)
- 4 catei de usturoi
- 2 ardei iuti uscati (optionali)
- 1 stea de anason (optionala)
- 330ml bere blonda
- 50ml ulei de masline
- sare, piper, paprica, dafin
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/costita-de-porc-la-cuptor-in-bere/