Sarmale traditionale romanesti. Cu afumatura multa.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 6-8
Ingrediente
  • 2 verze murate (medii)
  • 1kg carne tocata de porc
  • 2 cepe
  • 1/2 cana de orez
  • 500ml bulion gros
  • sare, piper, cimbru, paprica, boabe de piper
  • afumatura: coaste, ciolan, slanina, sunca, bacon, carnati...
  • smantana pentru servit
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/sarmale-traditionale-romanesti-afumatura/