Sarmale traditionale romanesti. Cu afumatura multa.
Timp de preparare
Timp de gatire
3 ore
Timp total
3 ore
Autor:
Radu
Portii:
6-8
Ingrediente
2 verze murate (medii)
1kg carne tocata de porc
2 cepe
1/2 cana de orez
500ml bulion gros
sare, piper, cimbru, paprica, boabe de piper
afumatura: coaste, ciolan, slanina, sunca, bacon, carnati...
smantana pentru servit
Instructiuni
Recipe by
Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video.
at http://bucatarialuiradu.co.uk/sarmale-traditionale-romanesti-afumatura/
3.2.2885