Carnati fierti in zeama de varza. Sau carnati fierti in moare de varza.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 1 buc carnat de porc proaspat (500g)
  • 500ml zeama (moare) de varza
  • 2-3 frunze dafin
  • 10 boabe de piper
  • 10 boabe de ienupar (optionale)
  • 200g varza murata
  • 1/2 lingurita paprica
  • 2-3 linguri untura de porc
  • 1/4 lingurita cimbru
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at http://bucatarialuiradu.co.uk/carnati-fierti-in-zeama-de-varza-moare/