Omleta cu ciuperci. Reteta trimisa de Florian Tudose.
O reteta rapida, gustoasa si consistenta! Pentru o portie avem nevoie de 2-3 oua, 1 ceapa verde, 2-3 ciuperci champinon, marar, parmezan sau cascaval ras. Mai intai calim ceapa cu ciupercile. Cand acestea sau inmuiat, adaugam cele 2 oua si amestecam toate aceste ingrediente.
Cand ouale aproape sau prajit punem mararul si omogenizam toata compozitia. Asezam totul pe o farfurie si aruncam niste parmezan deasupra.
Gata!
Alte idei, imagini, discutii pe Facebook desigur: www.facebook.com/bucatarialuiradu
Lasa un comentariu: