Vinete pane in crusta cu branza si patrunjel, si sos de iaurt cu coriandru.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 1-2
Ingrediente
1 vanata
1 pahar lapte
2 oua
50g branza tare rasa
2 linguri faina
1 cana pezmet
1 legatura patrunjel
1 legatura coriandru (optional)
1/2 lamaie sau limeta
2 linguri iaurt
1 lingura ulei de masline
sare & piper
ulei pentru prajit
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/vinete-pane-in-crusta-cu-branza-si-patrunjel-si-sos-de-iaurt-cu-coriandru/