Miel la gratar, un picior intreg marinat, afumat, gatit.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6-8
Ingrediente
- 1 picior de miel sau pulpa
- cimbru si rozmarin proaspat
- sare, piper negru, paprica (dulce sau iute)
- praf de usturoi, praf de ceapa, pudra de dafin
- 4 linguri ulei de masline
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/miel-la-gratar-intreg-marinat-afumat/