Ciorba de varza cu coaste afumate un fel de lucicos.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6-8
Ingrediente
6-8 coaste afumate
400g carne de purcel (imi place ceafa taiata cuburi, are si grasime putina, e si moale)
1 varza de marime mijlocie
1 ceapa mare
2 morcovi
1 patrunjel
2 frunze dafin
1 lingura paprica
50ml ulei
cimbru
sare, piper
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-varza-cu-coaste-afumate/