Peste in aspic. Piftie de peste. Racituri de peste cu legume.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
200g file de peste alb (merlucius, cod, stiuca, chiar crap)
1 morcov
2 ciuperci (optionale)
1 ceapa verde
2 catei de usturoi
sare & piper
hasme (optionale)
1 foaie de gelatina (sau cat trebuie pentru 250ml de lichid)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/peste-in-aspic-piftie-de-peste-racituri-de-peste-cu-legume/