Favoritul presedintelui Mao. Piept de porc "rosu". Porc chinezesc.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
4-500g piept de porc
50ml ulei
50g zahar
50ml vin dulce (vin de orez, shaoxing, sau sherry)
50ml sos de soia (dupa gust)
2 ardei iuti uscati (sau proaspeti)
1 anason stelat
1 ceapa verde
1 bucata coaja de cassia sau scortisoara
50g ghimbir feliat
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/favoritul-presedintelui-porc-chinezesc/