Ciorba de spanac cu slaninuta afumata si bors. Video inclus.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4-6
Ingrediente
200 grame slaninuta afumata
1 ceapa potrivita
1 morcov potrivit
25 grame orez
800 ml bors (mai mult sau mai putin dupa gust) sau otet (dupa gust)
250 grame spanac
2-3 fire usturoi verde
3 oua
2-3 linguri de smantana (acra)
sare si piper
leustean verde daca aveti (la mine in gradina inca nu-i destul de mare chiar acum)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-spanac-cu-slaninuta-afumata/