Supa de vita cu taietei patrati sau lascute. Video inclus.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
- 500 grame coada de vita (merge si cu alte bucati de carne, mai cu os, ca sa fie gustul bun)
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 pastarnac sau patrunjel
- 1/4 de varza mica, taiata in doua bucati (optionala)
- sare
- taietei patrati mai zisi si lascute sau laste - dupa cat vreti supa de groasa, 50-100 de grame
- frunze de patrunjel proaspat
- usturoi verde (optional - vedeti in articol de ce l-am ales)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/supa-de-vita-cu-taietei-patrati-reteta/