Ciorba de loboda rosie cu slanina afumata si zer din lapte de vaca. Video inclus.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6-8
Ingrediente
200 grame slaninuta afumata
1 lingura untura de porc - sau ulei
o legatura de ceapa verde
o legatura de usturoi verde
2-3 legaturi de loboda rosie
500 ml zer din lapte de vaca - daca nu este, vezi explicatiile in reteta
4 oua
2 linguri de faina alba
sare si piper
otet - optional, vezi reteta
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-loboda-rosie-cu-slanina-afumata-si-zer/