Stufat de miel. Miel la cratita cu ceapa si usturoi verde.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4-5
Ingrediente
carne de miel halcuita bucati mari (coaste, pulpa, spate) cam 1kg
5-6 catei usturoi feliat
1 ceapa feliata
3-4 morcovi taiati bucati
1 pahar vin (rosu sau alb)
75-100ml ulei
3-4 linguri de faina
sare, piper, cimbru
frunze de ceapa si usturoi verde
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/stufat-de-miel/