File de porc cu legume si sos cu sofran o reteta inedita.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
1 file de porc taiat in 2 (150g pe portie aprox)
6 cartofi noi taiati in jumatate
1 bulb fenicul taiat in sferturi
2 morcovi potriviti feliati
1 dovlecel foarte mic taiat (dupa cum se vede in poza)
50ml ulei
1 cana supa de pui daca aveti, daca nu 1 cub Knorr (sau altele) de pui (total optional dar intensifica gustul)
sare, piper
1 piscatura intre doua degete de sofran (daca aveti, merge si fara desigur)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/file-de-porc-cu-legume/