Ciorba de fasole boabe cu coaste afumate in loc de ciolan.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 4
Ingrediente
1kg coaste afumate de purcel
800g fasole (inmuiata in apa in prealabil cu 12 ore inainte, sau din conserva simpla)
1-2 morcovi
1 ceapa
1 patrunjel
2 linguri de pasta concentrata de rosii sau 500ml bulion
1 lingura de faina
100ml ulei
tarhon in otet (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-fasole-boabe-cu-coaste-afumate/