Ciorba de oua cu afumatura. Sau chiar bors de oua.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 6-8
Ingrediente
6-8 bucati coaste afumate
6-8 oua gaina
1 ceapa
2 morcovi
1 pastarnac
1 bucata telina
1 gulie mica
200g varza murata
sare, piper, vegeta
cimbru, coriandru, partunjel verde
bors magic cu smantana (optional) sau 500ml bors proaspat si 100ml smantana pentru gatit
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-oua-cu-afumatura/