Ciorba de oua cu afumatura. Sau chiar bors de oua.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 6-8
Ingrediente
  • 6-8 bucati coaste afumate
  • 6-8 oua gaina
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 bucata telina
  • 1 gulie mica
  • 200g varza murata
  • sare, piper, vegeta
  • cimbru, coriandru, partunjel verde
  • bors magic cu smantana (optional) sau 500ml bors proaspat si 100ml smantana pentru gatit
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-oua-cu-afumatura/