Tocana de carne si carnati cu mamaliguta si gogosari murati.

Timp de preparare

Timp de gatire

90 minute

Timp total

1 ora 30 minute

Autor: Radu

Portii: 3-4

Ingrediente

750g carne purcel mai grasa
4 bucati carnati (optionali, proaspeti, afumati sau de la borcan)
50ml ulei sau o lingura de untura
3-4 catei usturoi mari
500ml vin alb
2 frunze dafin
sare, piper

Instructiuni

Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/tocana-de-carne-pomana-porcului/