Ciorba de cartofi cu afumatura si verdeata.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 2 cartofi mari
  • 100g sunca afumata taiata cubulete
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei usturoi mari
  • 2 oua prepelita (optionale)
  • 1 ou gaina (doar galbenusul)
  • 25ml ulei de masline sau vegetal
  • sare, piper
  • leustean (verde sau uscat), tarhon (in otet sau proaspat), usturoi verde (daca este)
  • otet sau bors magic (optional)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-cartofi-cu-afumatura/