500g momite de miel, spalate si curatate bine in apa rece
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
Piper boabe
3-4 frunze de dafin
Optional: telina, cozi de frunze de patrunjel si telina, cimbru, ardei iute, cuisoare si alte mirodenii de va plac
2-3 oua batute
faina pentru "tavalit"
pezmet
ulei
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/momite-de-miel-pane/