Frittato-tortillo-omleta, italiano-romano-spaniola cu ceafa afumata, oua de rata si legume.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2-4
Ingrediente
  • 4 oua rata (sau gaina)
  • 2 cartofi potriviti
  • 100g ceafa afumata (sau slanina)
  • 100g branza (cas dulce, telemea, cheddar)
  • 1/2 ceapa, 1/2 dovlecel. 1/2 ardei gras
  • 100ml smantana groasa
  • ulei de masline
  • sare, piper
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/frittata-omleta-romano-spaniola-cu-ceafa-afumata-oua-de-rata-si-legume/