Ciorba de sarmale. O reteta culinara inventata, o joaca in bucatarie.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 3-4
Ingrediente
  • 250g carne tocata vitel
  • 50g paste orzo (sau orez)
  • 1 dovlecel mic
  • 4 ardei grasi mici
  • 2 frunze varza (murata sau dulce)
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 2 frunze dafin
  • 1 lingura pasta rosii
  • sare, piper, cimbru
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura faina
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ciorba-de-sarmale/