Varza cu costite de purcel moi de se topesc in gura.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente
  • 8 coaste purcel
  • 400g varza alba
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingura pasta de rosii sau 200ml bulion
  • 2 catei usturoi
  • 2 frunze dafin
  • sare, piper, paprica, cimbru
  • 50ml ulei
  • ardei iute, patrunjel, marar, usturoi verde (optionale)
  • 2 linguri smantana (optionala)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/varza-cu-costite-de-purcel/