Ficat de pasare, sos de ceapa si usturoi, piure cu leurda si loboda.
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Autor: Radu
Portii: 2
Ingrediente
- 4-500g ficat de pasare (pui, rata)
- 4 cepe verzi
- 2-3 fire usturoi verde (optional)
- 4-500g cartofi
- 4-5 frunze leurda (optionala)
- 5-6 frunze mari loboda rosie
- 1 lingura faina amidon
- sare, piper, vegeta (optionala)
- ulei vegetal (de preferinta)
Instructiuni
Recipe by Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video. at https://bucatarialuiradu.co.uk/ficat-de-pasare-cu-sos-de-ceapa/