Iepure la ceaun cu mazare si ciuperci in sos alb.
Timp de preparare
Timp de gatire
2 ore
Timp total
2 ore
Autor:
Radu
Portii:
8-10
Ingrediente
1 iepure (1,5kg-2kg)
2-3 morcovi
1-2 cepe
5-6 catei usturoi
1kg mazare (conserva sau congelata)
200ml vin alb (optional)
200g ciuperci
sare, piper
200ml ulei
1 cana faina alba
verdeata, patrunjel verde, marar, frunze telina
Instructiuni
Recipe by
Bucataria lui Radu - Blog culinar cu retete traditionale si internationale, retete in imagini si video.
at https://bucatarialuiradu.co.uk/iepure-la-ceaun/
3.2.2885